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Les tisanes

Les mélanges que je vous propose transforment vos moments 'tisane' en véritables voyages sensoriels. D'abord, sentir les riches odeurs des plantes et commencer le voyage. Ensuite, contempler la beauté des fleurs et des feuilles laissées entières. Les écraser entre ses doigts, avant de les mettre dans un filtre à thé. Et enfin goûter !  Fruitées, boisées, mentholées, épicées... Découvrez toutes les nuances que les plantes ont à vous offrir ! 

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Les sirops aromatiques

Basilic cannelle, sauge ananas, menthe pomme ou encore agastache 'fleur', toutes ces plantes ont d'incroyables saveurs à vous faire découvrir. J'ai décidé de les mettre à l'honneur dans des sirops aromatiques. Ces sirops peuvent être dilués dans de l'eau comme de la grenadine ou ajoutés à des cocktails. Une touche d'originalité pour vos boissons de l'été !

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Les fleurs fraiches

De juin à octobre, il est possible de commander des kits de fleurs fraiches et des bouquets à infuser, à venir chercher les jeudis à Mehaigne.

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Les kits et cadeaux

Offrir les Potions de Mana, quelle bonne idée ! Voici quelques idées de cadeaux, pour soi ou pour les autres !

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Les sels et aromates

Et si les Potions de Mana vous accompagnaient aussi dans vos créations culinaires ? Sels, aromates et fleurs à pâtisser... Le meilleur des plantes locales dans vos préparations ! Bientôt en vente sur le site également !

Les sels aromatiques

Les sels aux fleurs, d'une part, apportent une touche colorée et des notes fleuries à vos préparations, ils sont parfaits pour assaisonner les salades ou donner la touche finale à vos meilleurs plats. D'autre part, les sels aux herbes viendront parfumer vos plats avec leur mélange de persil, de thym citronné, d'ortie et le touche d'originalité de la tagète.

Les aromates

Des épices 100% locales, c'est ce que je veux vous proposer avec cette gamme d'épices issues de mes jardins. Actuellement, la star c'est "La Befana", un mélange à l'italienne avec du piment, de la sarriette et de l'origan. Un délice pour vos pâtes et pizzas !

Les fleurs à pâtisser

Un mélange de fleurs conçu pour les pâtisseries! A ajouter dans la pâte de vos sablés, meringues, cake ou directement en décoration sur vos réalisations culinaires les plus folles ! En plus de la couleur qu'elles apportent aux préparations elles donnent aussi d'agréables notes fleuries originales ! Quel bonheur de cuisiner avec des fleurs !

Des plantes seules pour faire vos propres mélanges !


Comme j'ai la volonté de ne travailler qu'avec les plantes récoltées dans l'année, à la fin de la saison, toutes les plantes qui n'ont pas trouvé leur place dans les mélanges, sont vendues séparément. L'occasion parfaite si vous recherchiez une plante spécifique ou si vous vouliez commencer vos propres assemblages !

Actuellement disponible : camomille romaine, mélisse, menthe marocaine, verveine, basilic cannelle, menthe ananas, achillée rose et blanche.